湖北中兴食品有限公司质量兴企纪实
          2018-05-02 17:54:22 4472次

           

           

          上下齐心寻突破   内外兼修促发展 

                  湖北中兴食品有限公司创建于2000年7月,是一家集茶叶、食用菌等农副产品种植、加工、销售、研发于一体的综合性企业,先后通过了ISO22000、ISO9001、GAP、HACCP、有机等体?#31561;?#35777;。

                  公司通过“公司+基地+农户”的经营模式,在湖北、湖南、浙江、福建、云南、江西、安徽等地流转、合作备案优质茶园7万多亩?#24509;?#22320;250多亩,先后建成了随县经济开发区加工厂、雨亭岭加工厂、刘店加工厂、大洪山加工厂、淮河加工厂,总建筑面积10万多平米,引进安?#26696;?#31867;等设备800多(套),可生产红茶、绿茶、黑茶三大系列100余种产品。

           

           

          一、以绩效管理为手段,切实降低生产成本

                   一个企业要想在庞大的市场中站稳脚跟,就必须适应市场经济的要求,让企业降低投入、提高产出。为此,我们一是?#20013;?#25552;高员工的质量意识,公司组织成立了质量管理小组,采用集中会议、现场指导等方式对全体员工进行常态化培训,所有加工产品的一次性合格率达到了98%以上;二是?#23548;?#20840;面承包,把每个员工变成“经营体”,形成立体承包方式。目前,通过以?#23548;?#20027;任为主体,按照定额计算加工成本,仅此一项,公司单位生产成本下降近100元,全年?#23665;?#30465;用工成本近百万元。三是对工人推行绩效考核,将产量定额、质量定额、消?#20137;?#39069;等与生产工人工资挂?#24120;?#20419;使工人把节省物料视为与生产产品同等重要的任务,从而降低生产过程中物料和能源的消耗。经统计,公司茶叶成品率提高了5%,产生了较大的经济效益。

           

           

          二、以技术改造为先导,增强企业发展后劲

                  公司始终坚持以市场经济为导向,加快技术改造步伐,提高装备水平。2017年,随着公司随县经济技术开发区二期厂房的全面建成,新引进的茶叶精制生产线及包装生产线的投入运行,公司的产能得到进一步扩大,现公司年产能可达到2万吨以上,在正常生产情况下,可满足每天出口一个货柜的要求,对加快生产进度,按订单预定的时间把产品交付?#31361;?#36215;到了重要作用。

           

           

          三、以科技创新为依托,提高产品市场竞争力

                   茶叶作为传统农业产业,当前存在着茶叶农药残留、茶叶加工设备落后、加工环境简陋、卫生状况差,连续化、自动化加工?#24418;?#23454;现等等问题。

                   为切实解决茶叶产业发展所面临的问题,公司与华中农业大学开展产学研合作,组织开展了无害化防治茶?#23433;?#34411;害技术,茶园施肥技术,茶叶清洁化、连续化加工技术,新型茶叶加工设备的研究,累计推广茶园绿色防控技术1项,研发茶叶清洁化、连续化加工技术3项,编制企业茶叶种植及加工技术规程3套,申报6项国家实用新型专利及1项发明专利,有效提高了公司的技术水平,提升了茶叶生产中的科技含量,降低了生产成本,增强了企业的市场竞争力,保证了企业技术上的领先地位,为企业发展奠定了良好的基础。


              

           

          四、以开拓市场为目的,强化营销队伍和销售网络建设

                   一是注重自身的销售队伍和销售网络建设。通过大力引进和培养销售人才,加强销售队伍的培训和优化,打造科学而又稳定的营销体系,为企业的稳步发展奠定坚实的基础;二是加强农产品信息系统建设,充分利用公司现有的销售网络准确掌?#23637;?#20869;外茶叶产品市场动态;三是加强销售网络建设,通过在主要目标开设分公司、设立销售网点,及时掌握销售动态,努力开拓市场,扩大经营贸易业务,为企业创造效益;四是积极参加国际食品展,累计参加迪拜食品展、阿尔及利亚食品展等展会20多次,有效拓展了国际市场。

           

           

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